皆さま、こんにちは
天神売買センターの清水です
さて今回もカレーです(決してカレーしか食べていない訳ではありません)
先日、大橋にあるお気に入りのスパイシーなお店に行って参りました
お店の名前は『 カレーレインボー 』 福岡県福岡市南区大橋3-2-5
ギターやダーツボードが飾ってあったり
壁一面の漫画本など かなりマニアックな店内です。
スパイスがウリなだけあって、辛さ調節も勿論できますよ。
辛いのが苦手なら3辛くらい、ピリ辛好きなら15~20辛くらいがお勧めです
カレーを注文するとまずサラダがやってきますが
これもスパイスを使った オリジナルドレッシングがかかっていて美味しいです。
注文したのは野菜カレーにグラタンコロッケをトッピング、Mサイズです。
にょ~んと伸びてるのがグラコロです
ルゥはさらっとしており、甘味よりスパイスの香りの方が強い感じです。
細かくなった食材とスパイスのざらっとした食感が残り独特の食べ応えがあります。
野菜は素揚げ、フライ系もさっくりと揚がってます。
また、カレーと一緒に出される玉ねぎのピクルスがお口直しにイイ
結構好みが分かれるタイプのカレーだとは思いますが…個人的にはお気に入りです!
スパイス好きの方は大橋に来た際には是非立ち寄ってみてください