スタッフによる
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皆様！！

まだまだ暑い日々が続いていますが体調は如何でしょうか！

今回のブログは吉塚売買センター柴原がお届けします。

夏本番真っ盛りの中、食欲が少し無くなってきますよね。

私はそこに、あえて熱いラーメン♪

仕事で近くによった際にフラフラと吸い込まれるように入っていったのが

ラーメン屋さん「博多無邪気」♪

魚介ベースのラーメンで、太麺がインパクト大！！しかも100円でご飯食べ放題

大食いの方でもご満足いただけます

食欲が無くなった方には少々重いかもしれませんが、ご興味がある方は

是非一度お試しください(笑)

それでは体調管理を万全に暑い日々乗り切っていきましょう。

みなさん、こんにちは

天神サロンの岩本です。

先日、蒸しもつ鍋を食べました！

お店は博多区須崎町にある「博多もつ鍋処　梟」

もつ特有のこてこて感がなく、ポン酢につけて食べるのでさっぱりしておいしかったです。

暑いこの時期にピッタリだと思います！

みなさんも是非食べてみて下さい

こんにちわ

天神サロンの稲葉です

暑い日が続きますが皆様いかがお過ごしでしょうか

今回はその暑さも吹き飛ばすお店をご紹介させていただきます

このお店でTボーンステーキに食らいついてみてください

「ウルフギャング・ステーキハウス」

福岡市博多区住吉1－2－82　グランドハイアット福岡1F

以前から結婚式等ではよく行くものの、気になっているお店でした

お肉はもちろんですが、海鮮料理もあっておいしかったです

機会があれば皆様行かれてみてください

おはようございます

唐人売買センター　秦(旧姓：高橋)です

今回ご紹介するのは…

「アゴーラ福岡山の上ホテル/メインダイニング　ガバーナ」です

日頃、ホテルのランチビュッフェに行ったことがなく、

お休みの時に、急に思い立ち予約をしました

最近は、営業時間外でもネットでサクサク予約が取れるので便利ですね

（ちなみに当日のＡＭ７時半頃にネット予約を行いました）

早速、お昼にランチに行ってきました

天気はあいにく、曇り空に少しだけ青空が見える？かな？という感じでした

私たちが選んだコースは、日替わりメイン料理を一品選ぶ+ビュッフェ形式になります

メイン料理は、8種類？位から選べて4種くらいは+料金でした

因みに+料金は500円～2000円と食材によって結構幅がありました！もちろん+にならないものあります

私が選んだのは国産豚ロースのグリル、夏野菜、マスタードソース！（+500円ちょっとだけプラス）

一緒に行った旦那さんは、魚介の…なんとかかんとか！！！（+500円）

（おしゃれな名前で忘れちゃいました。笑　お魚は鯛でした）

ビュッフェではメイン～パン～サラダ～デザートとありました

掲載している写真以外ももちろんおかわりしてたくさん食べましたよ

この日は、結局二人ともたくさん食べすぎで、

夜ご飯はまったく食べませんでした

なかなか、ホテルのビュッフェ行く機会がありませんが、

たまにはこういうのもいいな～と思いました

そして、案外ホテルビュッフェ安いんだと新しい発見でした

今回はアルコールの飲み放題をつけていないので、

一人：2,000円（とメイン料理で+になった料金）で、

お腹い～っぱいになりました

（アルコール飲み放題は2,000円に+1,000円です他にもいろいろコースあります）

よかったらぜひどうぞ

皆さま、中華料理と言えば、どうなイメージを浮いてきますか

美味しい、辛い、油が濃いなどなどの答えがありますね。

実は中国で料理は四大菜系という地域分類が一般的に用いられています。

この四大菜系は山東、淮揚、広東、四川料理で、各地域はそれぞれ味の特徴と料理の手法が違います。

では、四川料理の特徴は辛いですね、その理由は四川の成都は盆地で湿気が多く、唐辛子に含まれるカプサイシンの効果によって発汗を促すことで健康を保つためだという説があります。

今日は福岡でも本場の四川料理を味わえる所を紹介します

ここの料理長厳天偉氏は中国国家資格「特級厨師」を持つ腕がある料理人です。

本格四川料理　三鼎（サンテイ）

住所：福岡県福岡市中央区天神４丁目５−１３

定休日：日曜日

電話：092-731-1180

皆様こんにちは！売買営業部天神売買センターの小川です。

夏本番になってまいりました。

日中の塩分摂取等気を付けなれなければいけない季節となりました。

実は当店にはスイーツ造りの名人がおります＾＾

実家はお蕎麦屋さんのようですが、杏仁豆腐等プロ並みのクオリティ。

本日はこのようなお菓子を作って頂きました。

写真を撮るのが下手で申し訳ありません…

蕎麦のカリントウでございます。

夏場という事で、甘口では無く塩味で作って頂きました。

お酒のおつまみにもなりそうな味です。

ビールが恋しくなります。

いつもありがとうございます＾＾

小川

売買営業部の牧野です。

最近、大名・中州で「赤もんたん」という牛タン屋を経営されている

先輩が、中州に新たに「メキシカンレオン」というステーキ屋を

出店されたので行ってきました。

中州で飲んで、〆のステーキです。

炭水化物ダイエットをやっている自分としては

本当に大助かりです。

値段もリーズナブルで、肉も美味い！

沖縄とか、〆でステーキ流行っているみたいですが、

意外と流行るんじゃないかと思ってます。

中州で〆のステーキ如何でしょうか？

皆さんこんにちわ

天神サロンの稲葉です7月になって急に暑くなりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか

今回は私が東京出張に行った際、銀座で食べたオイスターバーがおいしかったのでご紹介します

「オストレア銀座コリドー通り店」

東京都 中央区 銀座 6-2-1 DAIWA銀座ビル1F         

全国の牡蠣が食べれますもちろん福岡の牡蠣もあります！！

サイズが大きくて、雲丹などの他のメニューも絶品です

店もオシャレでデートにも使えます

東京に行く際には行ってみてください

人気店のようなので事前に予約されるのをお薦めします

皆さん、こんにちは

先日行った、オススメのお店をご紹介します

ホテルニューオータニ博多の裏にある、

はかた　こぶし

ここはお刺身も新鮮で、串物の種類も豊富で

何でも美味しいのですが、

特に感動したのがこれ

とうもろこしの天麩羅

とにかく甘くてサクサクしていて絶品です

もちもちれんこんもち

すりつぶした蓮根をお団子にして餡かけがかかっているのですが、

とてもほっこりする味です

お近くの方、少しでも気になられた方、

是非是非食べに行かれてみて下さい～

皆さん、こんにちは

先日初めて、『吉塚うなぎ』を食べてまいりました

食通のタモリさんが「日本一美味しいうなぎ」と称賛するお店ということで

福岡では有名ですよね

２階に上がっていくと平日の早い時間帯でも既に満席

受付を済ませ待っている方が何組もいました

でも回転は速いようで10分程で入れましたよ

今回はちょっと豪華に特うな重とうまきを注文

うまきはふわふわの出し巻卵に蒲焼きが入っていて

とっても美味しかったです

そして特うな重

肉厚のうなぎで身がふっくら

独特の臭みは全くなく、タレに浸りすぎている訳ではなくて

味も全然しつこくなくて、もう。。。絶品でした

福岡って何でこんなに美味しいお店が多いんでしょう

ということで、私のグルメレポートはまだまだ続くのでした